まだまだ厳しい寒さが毎日続きますね。
朝起きるのが辛かったり、
外に出るのが面倒になったりしますが
冬も決して悪いことばかりじゃないですよ。
それは、「冬の味覚」
冬の味覚といえば、
フグやカニ、寒ブリなど
美味しい食材が沢山ありますよね。
僕は大好物ばかりです。(笑)
そして、
今日はカニを食べに行く事に。
本当なら香住などに食べに行きたい所ですが
中々そんな時間もないので
京都で食べに行く事に。
京都は海が遠いので美味しいカニが
食べられるお店は少ないですが
良いお店を見つけましたよ。
ご紹介させて頂きますね。
山よし
京都の街中、四条河原町駅から
徒歩5分の所にある「山よし」
10月1日〜3月末までの期間限定で
美味しいカニ料理が食べられるお店です。
お店は旅館のような造りで
少人数でも大人数でも個室なので
ゆっくりと食事ができます。
カニの種類やコースも色々ありますが
せっかくなので、
「松葉カニの会席コース」を頂くことに。
まずは先付
これはあまりカニとは関係ありませんね。(笑)
次にカニ酢
そして、
メインのカニが大船で運ばれてきます。
ピンクのタグが付いているので
兵庫県の柴山港で水揚げされた
松葉カニですね。
もう柴山でカニを食べている気分です。(笑)
目の前のコンロで焼きガニ、甲羅焼きが
できる上がるのを待ち、
香住の香住鶴という日本酒を飲みながら、
立派な大きさのカニをお造りで頂きます。
これは美味し過ぎます！
焼きガニも最高でした。
でも、まだまだ終わりません。
カニ鍋ができあがり、
カニの天ぷら
茶碗蒸し
最後はお寿司まで。
本当はデザートも付くのですが
甘い物は食べられないので
無しにして頂きました。
カニ三昧で大満足！
お腹一杯になり過ぎる量のコースでした。
大好きなカニを久しぶりに食べたのですが
もうしばらくカニはいりません。(笑)
それぐらい満喫してしまいました。
京都でカニを堪能するなら
「山よし」がおすすめです。
色んなカニ料理、贅沢な時間を過ごせますよ。
カニを食べたくて、
まだ食べてないというあなたは
3月末まで是非食べに行って下さい。
その季節でしか食べられない
冬の味覚を楽しんで下さいね。
お問い合わせ
ご予約、ご相談はこちらから！
LINE@でもご予約&ご相談受付中〜
