こんにちは。
京都の美容師、美髪ヘアケアリストの藤原隆一です(^^)
休日ブログです！
今日のお休みは予約していてお店へ〜
天ぷらを食べに行きました！
天ぷら圓堂 岡崎邸
京都で有名な天ぷら屋さんです！
お店の中はこんな感じ〜
京都！って感じかしますよね！笑
まずはスパークリングワインで乾杯〜(^O^)
先付はくみあげ湯葉の出汁ジュレ
2杯目はビールに移ります！笑
そして料理長から天ぷらコースの開始とお塩の説明を受け、天ぷらコース開始です！
①名物のなんば(とうもろこし)
とうもろこしの甘さと薄くてサクサクな食感がすごく美味しいです！
②えびぱん
ぷりぷりの海老の食感にサクサク感もあり不思議な感じです！
こちらは抹茶塩で頂きました！
③海老
④えんどう豆のコロッケ
えんどう豆の種をすり身ににして、また中に入れコロッケにしたものです！
⑤鱒のしそ巻き
⑤まいたけ
ここで日本酒にチェンジ！
醸し人九平次 彼の地にを頂きます！
錫の徳利がすごくいい感じ！
⑥稚鮎
⑦生麩の粟入り
⑧あなご
天ぷらはここまでで
最後にかき揚げとごはんと赤出汁、香の物が出て終了なのですが
追加で単品を注文できるということで追加するとに！
その前に八海山 純米吟醸を追加です！笑
⑨卵黄
⑩岩牡蠣
これはめちゃくちゃ美味しかったです( ´ ▽ ` )
料理長オススメで滅多に入らないサイズだそうです！
持たしてもらいましたが、とても大きく、重かったです！
ごはんはお腹がいっぱいなのでお断りして
最後にかき揚げと赤出汁を頂きました！
天ぷらコース堪能で大満足です(^O^)
お昼から美味しいごはんに美味しいお酒で幸せです(о´∀`о)
料理の出てくるタイミング、接客、居心地、空間もすごく良かったです！
また天ぷら食べたくなったら行きます〜
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